Устройство Allergen Alert, представленное на выставке CES 2026, способно за считанные минуты выявлять опасные пищевые аллергены. Устройство ориентировано на людей с серьезной пищевой аллергией и использует технологии лабораторного уровня.
Allergen Alert – это компактный прибор на батарейках, который определяет распространенные аллергены с точностью до долей на миллион (ppm). Система способна выявлять глютен, яйца, рыбу, молоко, арахис, кунжут, моллюсков, сою, орехи и пшеницу. По оценке компании, прибор определяет молоко при концентрации от 5 ppm, а глютен – от 4 ppm, что соответствует высоким стандартам точности.
Принцип работы довольно прост – образец еды помещается в специальный пластиковый контейнер и вставляется в устройство. После нажатия кнопки результат появляется в течение двух минут. Его можно увидеть на экране прибора и в мобильном приложении.
Продажи Allergen Alert планируется начать осенью 2026 года. Стоимость устройства составит $200. Подписка на расходные материалы обойдется в $25 в месяц.
На потребительском рынке подобных решений пока немного. Существуют лабораторные тестеры для бизнеса и узкоспециализированные устройства, распознающие отдельные аллергены, например арахис. Allergen Alert выделяется тем, что охватывает широкий спектр аллергенов и ориентирован именно на обычных пользователей.
Если устройство будет работать так, как заявлено, оно может стать настоящим спасением для людей с тяжелыми формами аллергии.
Читайте по теме. Найден суперантибиотик против супербактерий – он известен 50 лет
