Стартап Seergrills создал гриль Perfecta, который работает под управлением искусственного интеллекта – всего за 3 минуты он готов приготовить отличный стейк. Все, что нужно – положить кусок мяса и нажать кнопку Start.
Одни люди получают удовольствие от совершенствования своих навыков приготовления барбекю, а другие просто хотят получить мясо на гриле, не подгоревшее снаружи и не сырое внутри. Гриль Perfecta удовлетворит вторых, приготовив стейк не хуже первых.
Пользователю нужно поместить мясо в гриль и с помощью сенсорного экрана выбрать желаемую степень готовности и прожарки. Затем он просто нажимает кнопку Start.
Далее Perfecta измерит размер куска, оценит его форму и определит содержание жира в мясе с помощью встроенных датчиков, являющихся частью системы искусственного интеллекта NeuralFire.
На основе этой информации и предпочтений пользователя прибор готовит мясо (сразу с двух сторон) с помощью двух вертикальных инфракрасных конфорок, достигающих максимальной температуры 900 ºC.
По словам представителей Seergrills, идеальный стейк будет зажарен через три минуты. Поскольку процесс приготовления происходит так быстро и целенаправленно, утверждается, что Perfecta на 50% более энергоэффективен, чем другие методы приготовления.
Несмотря на то, что основное внимание уделяется мясу, устройство способно готовить более 50 видов продуктов в режимах «Гриль», «Духовка», «Пицца» и «Вертел». Имеется также режим «Шеф-повар», в котором пользователь может осуществлять полное ручное управление.
